濃厚エキスで元気と健康をお届けするサプリメントサイトです。
Blog
  • HOME »
  • Blog »
  • にんにく知恵袋

にんにく知恵袋

ニンニクに関する豆知識のページ
更新があるページ

4人の泥棒の酢

Tweet ヨーロッパ全土をペストの猛威が襲ったのは1720年代のこと。 その当時、ペストといえば原因が分からず治療も困難であったため、その恐ろしさに人々は震え上がっていました。 マルセイユでは、ある4人の泥棒を刑罰とし …

ピラミッド建設の裏に

Tweet 今は万能調味料として使われているニンニクも、元々は地中海沿岸・西アジア地域が原産地です。 古くから香辛料や強壮剤として知られていましたが、当時、有効成分が解明されていたワケではありません。 しかし、人々はニン …

高麗人参って?

Tweet 高麗人参といえば、皆さんの中でもスッカリお馴染みとなったハーブですが、実際にどんな効能効果があるの?ということで調べてみました。 高麗人参とは、オタネニンジンという和名を持つウコギ科の多年生植物で、根っこの部 …

ルチンって?

Tweet ルチンは、ソバ(蕎麦)の実やいちじくに多く含まれ、強力な抗酸化作用をもつポリフェノールの一種です。 (ルチンが含まれる他の食品は、レバー、米、小麦胚芽、無精製の穀類など) 蕎麦に含まれるルチンは水溶性であり、 …

漢方薬としてのニンニク

Tweet あけましておめでとうございます(#^.^#) ニンニク専務です。 本年もお付き合いの程、よろしくお願い申し上げます! さて今回は、、、 いつも勉強会などで大変お世話になっている回生薬局の平野様より「ニンニク」 …

ヒトも酸素によって錆びる?!

Tweet 「錆びる」とは金属が酸化してその表面に錆が生じることをいいますが、同様にヒトの身体も酸化して悪い状態になります。 生きていくのに欠かせない酸素によって、ヒトの身体が錆びてしまい、病気になったり・老化したりして …

ニンニクエキス

Tweet ニンニクの持つ優れた殺菌力 ニンニクは疲労回復・免疫回復の力がありますが、これは私たちの生活の中で「風邪」にとても有効であることを示しています。 特にお勧めしたいのは「風邪のひき始め」です。喉がイガイガ、鼻づ …

寒くなったらコレ!ニンニク風呂

Tweet 寒くなると温まるものが恋しくなってまいります。 その中でも「温泉」は最高に気持ち良いですね。 昔から湯治と言って、温泉療法があり、また季節によっては柚子や菖蒲、時には薔薇を浮かべて四季折々の香りを楽しむ風習が …

ユズ風呂

ニンニク料理Q&A

Tweet 保管の時に発芽した芽についての質問です。 「保管しているとニンニクの芽が出てきます。これは取った方が良いでしょうか?」 ニンニクの芽が生えてくると、球根部分であるニンニク本体の味が落ちてきます。さらに目の苦味 …

良いニンニクの見分け方

Tweet 美味しいニンニク やはりニンニクは鮮度が良いもの程、香りもあり、かつ薬効も高いのです。 一般的には“夏前”からお店に出回るのが、その年に収穫された新・ニンニクと言えるでしょう。 新しい …

Page 2 / 8123»
Copyright © 株式会社ハーブランド All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.